Los cocinamos largas horas protegiendo sus propiedades más saludables, su riqueza natural en proteínas, la mayor jugosidad y naturalidad para permitir una preparación fácil y divertida para toda la familia.
La cochinita pibil es un plato emblemático de Yucatán. Lo cocinamos lentamente con su marinado. Comer tacos de cochinita pibil , además de mantener una tradición ancestral de los mayas, es una delicia
Las carnitas son la versión mexicana del pulled-pork. Son deliciosamente jugosas en tacos o en burritos. Es muy popular en la celebración del 5 de Mayo.
La birria es originaria de Jalisco, aunque suene fatal según la RAE (Real Academia de la Lengua Española), la acepción en México nos lleva a los tacos a otro nivel. Esta receta lleva a los tacos a otro nivel. Si tienes cualquier salsa de base tomate puedes disfrutar de un “moja pan y come”
Las quesadillas ya son uno de los platos mexicanos más internacionales. Esta receta gusta a todo el mundo y te resuelve una cena o te las llevas hechas al trabajo. Puedes acompañarlo de la salsa que más te guste, guacamole…
Las flautas son un platillo mexicano hecho con tortillas de maíz y se puede rellenar de distintos productos. Se fríen, hasta dorarlos y se acompañan de crema agria, salsa verde, guacamole o salsa texmex. De vez en cuando… no hace daño
Termínalos en el microondas, la sartén o el horno, si los quieres calientes, rellena las tortillas y si prefieres añade queso, lechuga, tomate, cebolla, cilantro,… la salsa que te guste,...
