Desde Puebla y DF nos llega esta receta. De origen árabe pero adaptada con cerdo, pasamos la carne por la parrilla y lo marinamos. Rellena tu tortilla, si es de maíz, ¡más original! y ponle guacamole, cebolla y piña.
INGREDIENTES
Magro de cerdo (98%), especias, achiote, sal, cebolla y ajo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g)
VALOR ENERGÉTICO 546 KJ /131 KCAL
GRASAS 2,05 g
DE LAS CUALES SATURADAS 0,00 g
HIDRATOS DE CARBONO 0,0 g
DE LOS CUALES AZÚCARES 0,0 g
PROTEÍNAS 21,0 g
SAL 0,7 g
