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Tacos de Carnitas de Cerdo

Ingredientes

10 min

TIEMPO

2 Personas

PERSONAS

FÁCIL

DIFICULTAD

Las carnitas son la versión mexicana del pulled-pork. Son deliciosamente jugosas en tacos o en burritos. Es muy popular en la celebración del 5 de Mayo.

Elaboración

1.- Metemos la bolsa de Carnitas de Cerdo MEXIQALIA al microondas (750 W) durante 70 segundos. Terminado ese tiempo abrimos la bolsa y echamos el contenido en un bol. Reservamos.
2.- Troceamos la cebolla, el aguacate en dados y reservamos.
3.- Montamos los tacos: colocamos una tortilla de trigo en base y añadimos media bolsa de carnitas, parte de los dados de cebolla y los de aguacate.
4.- Colocamos el cilantro/perejil.
5.- Doblamos por la mitad y a disfrutar estos tacos, que podemos acompañar con guacamole.
Tacos de Carnitas de Cerdo
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